Các sản phẩm sản xuất, chế biến và kinh doanh

cupcake

Là những sản phẩm sạch, an toàn, có giá trị dinh dưỡng cao; là những sản phẩm giá trị gia tăng; là những thực phẩm ăn liền , ăn sẵn… đảm bảo chất lượng, vệ sinh. Các sản phẩm đa dạng không chỉ phục vụ người có thu nhập cao mà còn đáp ứng nhu cầu của người có thu nhập eo hẹp, không chỉ phục vụ nhu cầu trong nước mà còn cung cấp tại chỗ và xuất khẩu cho các doanh nghiệp và đối tác nước ngoài. Các công đoạn trong quá trình chế biến,  ngay từ  khâu tiếp nhận nguyên liệu tại phân xưởng chế biến đều được tuân thủ nghiêm ngặt các qui phạm thực hành tốt ( GMPs) và Các Qui phạm Vệ sinh chuẩn ( SSOPs) nhằm đảm bảo giá trị và chất lượng sản phẩm.

Thị trường

cupcake

Phục vụ thị trường trong nước

Tất cả các sản phẩm đều được đóng gói hút chân không gồm:
– Chả mực Hạ long
– Chả cá Hải phòng.
– Cá một nắng các loại: Cá Chim, cá Thu, cá Nhụ, cá Kiếm, cá Đối, các Nục, cá Lanh……
– Cá các loại nguyên con/cắt khúc /phi lê đông lạnh và cá các loại sấy khô, tẩm gia vị…
– Tôm các loại: Tôm quảng canh, tôm nuôi công nghiệp nguyên con, tôm bỏ đầu bóc vỏ, tôm bóc nõn ( đông lạnh/ hấp, IQF).
– Ngao nguyên con, ngao thịt.
– Cua biển, Cua lột, ghẹ và thịt ghẹ.
– Mực nguyên con, phi lê, làm sạch…..
– Cá Hồi và các loại cá biển nhập khẩu
– Hàng giá trị gia tăng:
+ Mực ăn liền
+ Pizza tôm, mực
+ Tôm quấn sợi khoai tây
+ Tôm, mực tẩm bột
+ Cá tra, basa cắt miếng tẩm bột.
+ Các loại bánh nhân hải sản
+ Các sản phẩm chay

Phục vụ thị trường nước ngoài

– Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản (Process and export seafood products)
– Nhập khẩu nguyên liệu thủy sản để chế biến hàng xuất khẩu( Import seafoods materials for export processing)
– Nhập khẩu nguyên liệu và các loại phụ gia để chế biến xuất khẩu (Import Materials and accessories for export processing).